Nagy kérdés mindig, hogy mi legyen a vacsi a nyaraláson. Most egy könnyed, olasz receptet hoztam nektek, amit tizenöt perc alatt bárki elkészíthet az apartmanban. Nyaralós vlogposzt Triesztből!
Hozzávalók négy személyre:
A polentához:
- 300 gramm kukoricadara
- 1,2 liter víz
- egy evőkanál só
- 4 cent olívaolaj
- ízlés szerint parmezán
A gombás szószhoz:
- négy-öt gerezd fokhagyma
- négy evőkanál olívaolaj
- 200 gramm gomba
- 2 teáskanál szarvasgombapesztó (opcionális)
- néhány levél bazsalikom
