A karácsony Szabó Magdát idézve egy lelkiállapot, ami valahol ott kezdődik, hogy nem hajtjuk túl magunkat. Nem, nem kell nyolcféle süti, hat főétel, meg hidegtál, mert úgysem fogy el, és ahhoz meg túl sokat dolgoztunk vele, hogy a kukában végezze a fele december 27-én.
Az meg már csak hab a tortán, hogy a karácsonyi terítőt biztosan vasalni kell, az izzósor tutira össze van gabalyodva és a gyerekek meg 2 percenként kérdezik mikor jön a Jézuska.
Mutatunk egy gyors, modern, de klasszikus (és egészséges) menüsort, amivel rengeteg időt és energiát takaríthatsz meg.
Karácsonyi menüsor 2020
LOhikeitto
Ha ragaszkodsz a halhoz, de nem akarsz alaplevet főzni. 30 perc alatt tokkal-vonóval kész.
Narancsos kacsacombok a sütőből
5 perc munka, a többit a sütő intézi. Ezzel érdemes kezdeni, mert lassan sül.
Fehérrépapüré
Egészséges köret, ami finomabb, mint a krumplipüré. A levessel párhuzamosan készítheted, így értékes perceket takaríthatsz meg
Hozzávalók:
- 4 vastagabb fehérrépa
- egy negyed sütőtök ( ha nincsen otthon, elhagyhatod)
- ízlés szerint só, bors
- egy teáskanál szerecsendió
- egy teáskanál tökmagolaj
Mentes zserbógolyó
Bárki el tudja készíteni. Még a gyerekek is. Még sütni sem kell. (Megjegyzem tortaalapnak is kiváló.)
PS: Boldog karácsonyt kívánunk Nektek! Tündi, Peti és a gyerekek