Hétköznap jó esetben negyvenöt, de inkább harminc percem marad az ebédgyártásra. Mivel a srácok nagyon szeretik, és hamar megvan, gyakran szoktam csirkemellcsíkokat pirítani. Legutóbb ezt az egyszerű ételt egy kis házi mángoldpesztóval dobtuk fel.
A mángold az egyetlen növény a kiskertünkben, ami nem fagyott ki. Hasonló az íze, mint a spenótnak. Remek salátákat, önteteket lehet belőle készíteni, de jól passzol a tengeri halakhoz is. (Ha nem kaptok mángoldot, nyugodtan használjatok helyette spenótot.)
A főzésből a filctetkós korszakukat élő fiaim is kivették a részüket.
Friss vlogposzt!
