Nálunk már dübörög az eperszezon! A fiúk uzsonnára nagyjából egy kilót képesek megenni! De hogy ne legyen olyan unalmas, és megtörjök a hétköznapok monotonságát, most tölteléknek használtam fel. Na jó, belevágtam két szál savanykás rebarbarát is, hogy egy kicsit izgalmasabb legyen. Meg amúgy is jóban vannak.
A galette, egy rusztikus francia pite, amit ezermegegyféleképpen lehet készíteni. Én azért szeretem, mert nem kell hozzá elővenni a robotgépet, nem kell hozzá forma, (ergo kevesebb a mosogatnivaló), valamint nem kell elősütni, bármennyire is szaftos töltelék.
Friss vlogposzt!
