A szív alakú torta és a muffin helyett idén vörös tonhal sashimivel készülök a Valentin napra. Ez egy japán ihletésű fogás, amelyben nem sütjük, hanem marináljuk a halat. A végeredmény könnyed, szájban olvadós, ami önmagában vagy egy kis bébispenóttal is megállja a helyét. Jah, és öt perc elkészíteni, még akkor is, ha van egy 3 éves segítségünk!

Friss vlogposzt!

Hozzávalók:

  • fél kiló filézett vörös tonhal
  • egy csokor újhagyma
  • fél deci szójaszósz
  • egy evőkanál Worcester szósz
  • egy teáskanál gyömbér (por)
  •  egy evőkanálnyi sushi gyömbér
  • egy teáskanál citromfű (elhagyható)
  • egy csokor hónapos retekízlés szerint spenót