A szív alakú torta és a muffin helyett idén vörös tonhal sashimivel készülök a Valentin napra. Ez egy japán ihletésű fogás, amelyben nem sütjük, hanem marináljuk a halat. A végeredmény könnyed, szájban olvadós, ami önmagában vagy egy kis bébispenóttal is megállja a helyét. Jah, és öt perc elkészíteni, még akkor is, ha van egy 3 éves segítségünk!
Friss vlogposzt!
Hozzávalók:
- fél kiló filézett vörös tonhal
- egy csokor újhagyma
- fél deci szójaszósz
- egy evőkanál Worcester szósz
- egy teáskanál gyömbér (por)
- egy evőkanálnyi sushi gyömbér
- egy teáskanál citromfű (elhagyható)
- egy csokor hónapos retekízlés szerint spenót